Chokladtryffel med whiskey

5  27-02-2008

Fördelar:
Gott

Nackdelar:
Vanebildande ;)

Rekommenderas: Ja 

Sweetny

Om mig: En galen scrappande mamma från Trelleborgstrakten. Jobbar med nya bilar o e upp över öronen förälska...

Medlem sedan:19-02-2008

Recensioner:87

Videorecensioner:18

Medlemmars tillit:6

Den här recensionen har betygsatts av 11 Ciao medlemmar och har fått det sammanvägda betyget väldigt användbar

Ingredienser (ca 20 stycken):

25 g smör
1 dl vispgrädde
150 g mörk choklad
1 msk whisky
50 g mörk choklad

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull.
Tillsätt grädden och koka upp.
Bryt chokladen i små bitar och tillsätt i gräddblandningen som tas av värmen.
Rör tills chokladen har smält och tillsätt whiskyn (kan uteslutas).
Häll upp i en form och ställ kallt några timmar tills chokladsmeten har stelnat till lagom konsistens.
Forma därefter smeten till kulor - 1 msk smet per tryffel är ganska lagom.
Ställ svalt medan du smälter 50 g choklad i ett vattenbad.
Rulla tryfflarna i den smälta chokladen och lägg i knäckformar och ställ kallt tills allt har stelnat.
Förvara i en burk med lock i kylen gärna med smörpapper mellan lagren.

Tidsåtgång: Cirka 20 minuter + 2-3 timmar

Jättegott och passar året om, inte bara till jul.
Bilder på Övriga Godisrecept
Övriga Godisrecept Chokladtryffel
Gott godis
Betygsätt den här recensionen

Hur användbar är den här recensionen för någon som funderar på att köpa något?

Riktlinjer för betygsättning

Kommentarer på den här recensionen
Dele

Dele

27-02-2008 13:44

Det här låter verkligen jättegott! (fast utan Whiskeyn då) Ska jag försöka mig på vid nått tillfälle. Tack tack!

Skriv en egen kommentar

max. 2000 tecken

  Skicka iväg din kommentar


Läs mer om den här produkten
Betyg på recensioner
Den här recensionen av Övriga Godisrecept har fått betyget:

"väldigt användbar" av (82%):
  1. dojjan32
  2. smaragden77
  3. JanneRafiki
och 6 andra medlemmar

"användbar" av (18%):
  1. vivekabladh
  2. persjoel

En recensions sammanvägda betyg skiljer sig från ett vanligt genomsnittsbetyg.