Recept

Det är underbart med mat som både ser vackert ut för ögat, är nyttigt och dessutom smakar underbart. I den här wooken kan man förstås sätta i vilka grönsaker man vill men för att få den där speciella nyttiga medelhavsmaten som dom grekiska människorna lev...  Läs recension

Mat från länderna vid medelhavet brukar vara färgrik och innehålla ingredienser från havet. I det här receptet kan man använda sig av bara grönsakerna eller lägga till räkor, kyckling eller bacon. Det spelar ingen roll vilken smak man väljer men grundrece...  Läs recension

Allt i en form med mycket smak! 4 portioner Ingredienser 4 kycklingfiléer 2-3 chorizokorvar 1 stor lök 3 dl basmatiris 6 dl vatten 1 kycklingbuljongtärni ng 0,5 dl gröna oliver utan kärnor 4 kvistar färsk timjan (0,5 tsk torkad) Gör såhär Br...  Läs recension

4-6 portioner Passar även som buffémat. Godast med färska trattkantareller, men det går också att använda torkad svamp eller annan färsk svamp. Ingredienser pajskal 2,5 dl vetemjöl 75 g smör 0,75 dl Kesella lätt Fyllning 1 liter färsk svamp ...  Läs recension

En enkel och klassisk smulpaj som blir extra god tack vare mandelmassan! Knaprig ovanpå och sockrigt bärig inuti. 500 g rabarber eller andra bär t.ex. hallon, björnbär, äpple 1 msk potatismjöl 0,5-1 dl socker smuldeg 2 dl vetemjöl 1 dl havregryn 0...  Läs recension

Lätt att laga och festligt utan att vara för dyrt! Perfekt för fredagsmys! 700 g lövbiff (2-3 stycken per person, gärna så tunna som möjligt) 100 g pepparsalami (2-3 st/lövbiff beroende på biffens storlek) 2 dl koncentrerad svartvinbärssaft 2,5 matlagni...  Läs recension