Recept > Recept på Bröd, Kakor & Bakverk

Fördelar: Otroligt gott. Enkelt
Nackdelar: inga.

Naanbröd Till 6 bröd:' 25 g jäst 1 ½ dl vatten 1 ½ dl naturell yoghurt 1 stort ägg 2 msk naturell olja 2 tsk strösocker 1 tsk salt 1 tsk bakpulver Ca 8 dl vetemjöl Till pensling: Vatten 1 msk sesamfrö 1 ½ msk neutral olja Gör såhär: Finfördela jästen i en bunke. Ljumma vatten och yoghurt till 37 °C (fingervarmt). Häll vätskan över jästen och rör tills jästen löst sig. Tillsätt ägg, olja, socker och salt. Blanda bakpulver och vetemjöl. ...
...bunken med plastfolie och låt jäsa i 60 minuter. Sätt ugnen på högsta värme, 275 °C. Sätt samtidigt in en plåt. Dela degen i sex delar och platta ut delarna till droppformade kakor. Pensla med vatten och strö över sesamfrö. Grädda tre bröd i taget högst upp i ugnen 5-8 minuter tills de fått färg. Ta ut dem och pensla med olja. Mitt omdöme: Naanbröd är jätte gott till kryddstark mat. I Indien äter man det för att mildra den starka smaken. Ett ... Läs recension

Fördelar: Förbannat gott!
Nackdelar: Finns inga!

Syltkakor Här kommer samma gamla syltkakor som min mamma brukade baka till mig när jag var lite! Smaklig Måltid! Du behöver 400 gram smör 150 gram socker 530 gram vetemjöl Hallon- eller jordgubbssylt Gör så här Ugnsvärme 175 grader. Rör det rumsvarma smöret med mjölet, tillsätt sockret. Låt delen vila lite i kylen. Rulla ut degen i längder. Skär centimetertjocka "slantar" med en vass kniv. Gör en liten fördjupning i mitten av varje kaka och ... Läs recension

Fördelar: Hur gott som helst!
Nackdelar: När man väl börjat är det svårt att sluta.

Ingredienser till Muffins med choklad: 16 stora muffins med choklad16 stora muffinsformar i papper eller en stor "muffinsformspanna" 6,5 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 4 msk kakao, vill du ha mer chokladsmak så tillsätter du mer kakao 1 dl valfri choklad hackad i grova bitar 200 g mjukt smör 3 dl socker 3 ägg 2 dl mjölk Muffinsglasyr eller frosting: 150 g philadelphiaost 3 dl florsocker 4 msk chokladströssel Så här lagar du Muffins med ...
...muffinsplåt eller placera ut muffinsformar på en plåt (ta dubbla formar om du ska baka stora muffins). Vispa ihop smör och socker några minuter. Mikra ev. smöret så att det blir mjukt. Tillsätt ett ägg i taget under kraftig vispning. Tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver, kakao, chokladbitar, salt och mjölk. Rör ihop till en jämn muffinssmet. Fördela smeten i muffinsformarna. Häll smet upp till lite över halva formen i varje. Grädda chokladmuffinsen ... Läs recension

Fördelar: Underbart god. Mycket enkel.
Nackdelar: nej.

En god tårta med marängbottnar. Mycket enkel att göra och barnen älskar den! Till 10-12 bitar: 3 färdigköpta marängbotnar, 24 cm i diameter. 5 dl vispgrädde 1 dl färdigköpt kolasås 2 kakor daimchoklad (á 56 g.) 3 bananer 80 g vitchoklad 1 msk kakao Vispa grädden ganska fast och blanda ner chokladsåsen. Hacka daimchoklad och bananer grovt. Lägg en marängbotten på en tallrik och stryk på en tredjedel av chokladgrädden. Strö över hälften ...
...proceduren med chokladgrädden och banan- och daimhacket. Lägg på den sista bottnen och stryk chokladgrädden ojämnt över tårtan. Riv vit choklad över hela tårtan och skikta över kakao. Tid ca. 25 minuter Tårtan går väldigt fort att göra eftersom det mesta redan är färdigköpt. Jag rekommenderar verkligen detta receptet. Tycker du precis som jag om Daim kommer du ÄLSKA denna lättgjorda tårta. Den passar jätte bra till kalas. ... Läs recension

Fördelar: Snabbt gjorda, smakrika,aromatiska.
Nackdelar: Kan inte komma på någon.

Detta är en liten mumsig kaka, som är väldigt smakrik och aromatisk (luktar gudomligt gott när dem bakas). Varje gång jag gör dem så blir det antingen färre eller flera än förra gången jag gjorde dem, så det är lite svårt att säga exakt hur många det blir…. Men många blir det och tur är det för dem är mycket goda enligt mig. Passar perfekt till en kopp te. Ingredienser: 225 gram vetemjöl 1/2 tsk salt 2 rågade tsk bakpulver 2 rågade tsk bikarbonat ...
...ingefära 1 rågad tsk kanel (malen) 100 gram smör 100 gram socker 4 msk sirap (som ska hettas upp varsamt) Går också att använda honung Gör så här : Sila ihop: vetemjöl, salt, bakpulver, bikarbonat, pepparkakkryddmixen, ingefäran och kanelen. Smält fettet och blanda ihop det med kryddorna och tillför sockret. Häll i den uppvärmda sirapen och blanda noggrant (smeten ska vara något "stel" i konsistensen) Med mjölade händer rulla ihop bitar från ... Läs recension