Författarens produktbetyg:
| Fördelar: |
Enkel och mumsig |
| Nackdelar: |
Inte nyttig tyvärr |
| Rekommenderar till potentiella köpare: |
Ja |
BROWNIES
Nedan kommer ett recept som jag brukar använda mig utav när jag vill baka ihop en brownie väldigt snabbt. Det tar verkligen inte lång tid och det smakar jättegott jag lovar. Det som är så bra med detta recept är att ingredienserna inte är några ovanliga utan att man brukar ha dem i skafferiet hemma (oftast).
ca 24 st
INGREDIENSER
- 150 g smör
- 0,75 dl kakao
- 3 st ägg
- 3 dl strösocker
- 0,5 tsk bakpulver
- 2,5 dl vetemjöl
TILLAGNING
0. Sätt på ugnen på 150 grader
1. Smält smör och tillsätt kakao.
2. Rör till en slät smet.
3. Vispa ägg och socker.
4. Blanda i resten och smeten är klar.
5. Häll smeten i ugnsformen och bred ut den i formen.
6. Grädda i ugnen i 25 minuter
7. Skär upp den
Till detta då brukar jag antingen servera vispgrädde (massor) och strö på lite riven choklad eller bara hälla öve rlite kakao så det ser snyggt ut. Men annars kan man även ha vanlig vaniljglass till. Det blir rikigt gott måste jag säga!
Till detta då kan man antingen servera sagt, thé eller kaffe. Eller varför inte lyxa till det med en cappucino eller caffé latté för de som tycker om lite svagare former av kaffedrycker.
Hursomhelst hoppas jag att ni prövar receptet för det är superenkelt och supergott!
Smaklig Måltid och fortsatt glad sommar på er alla!
| Fler recensioner |
Brownies med russin/mandel
Recension om Recept på Brownies skriven av
terve
Fördelar: Många härliga bitar eftersom den bakas i långpanna.
Nackdelar: Inga
Gillar man en tung kladdig kaka så är en Brownies ett bra alternativ.
Det var ett tag sedan jag gjorde detta recept.Eftersom min dotter har bakat kladdkakor i tid och otid och dem påminner mkt.om brownies.Såg i en receptbok att man kunde göra en fudgeglasyr som man brer över kakan och jag var inte sen på att prova även detta.Skriver ner den.
Detta behövs: Till en långpanna
5 dl socker
5 dl vetemjöl
6 msk kakao
6 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 tsk ... ...3 dl russin (kan uteslutas men varför chansa)
Gör så här:
1. Blanda mjöl,bakpulver,kakao,vaniljsocker och socker.
2. Rör ner det smälta smöret,ägg(ett i sänder)och mandel och russin.
3. Häll smeten i en smord eller i en bakplåtsklädd långpanna.
4. Grädda kakan i 175-200gr. i ung.20-30 min.på nedersta falsen.Den ska vara lite kladdig inuti.
5. Lämna kakan i formen för att svalna.
6. Skär därefter kakan i rutor.
Glasyr 1:
6 msk smör/marg.
...
Läs recension
Ciao medlemmar har gett recensionen genomsnittsbetyget väldigt användbar |
|
väldigt användbar

18.04.2009
|
Brownies med smak av smörkola
Recension om Recept på Brownies skriven av
Gumsegos
Fördelar: Goda chokladbitar :)
Nackdelar: Inga alls,förutom att dom går åt ;)
Brownies med smak av smörkola
125g smör
100g mörk choklad
1 ½dl farinsocker
2msk honung
2 ägg
2 ½dl vetemjöl
1 ½tsk bakpulver
100g hasselnötter grovt hackade (ca 1 ½ dl)
Sätt fört på ungen på 175grader.
Värm choklad och smör i en kastrull tills allt smält,du kan också ta detta i micron men se tilla tt röra om ofta.
När det smält häller du ner sockert och honungen så smälter det fint samman.
Vispa upp äggen lite och tillsätt sedan dom ... ...nu detta väl så det inte blir oönskade klumpar i smeten.
Klä en lånpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten.
Gräddas i nedre delen av ugnen i ca 25min, när kakan är klar låt den svalna innan du skär den i bitar.
Väldigt goda mumsbitar,som inte tar allt för lång tid att baka och smakar väldigt gott.
Är man nötalergiker kan man välja att ta bort nötterna. ...
Läs recension
Ciao medlemmar har gett recensionen genomsnittsbetyget väldigt användbar |
|
väldigt användbar

08.04.2009
|
Glassfyllda Brownies med vispgrädde och Jordgubbar eller bananer
Recension om Recept på Brownies skriven av
allabimma
Fördelar: Mmmmm
Nackdelar: det tar fort slut!
Vem älskar inte brownies?När jag lagar detta receptet så försvinner det väligt fort från min burk då både jag och sonen älskar detta enkla och framförallt goda receptet.
Grannen gav mig receptet .
För 20 personer.(om man har en son med gormeésmak räcker det inte länge!)
ngredienser
100 g smör
4 ägg
3 dl socker
1½ dl vetemjöl
125 g mörk blockchoklad
150 g grovt hackade valnötter
kokosflingor
Fyllning: Vaniljglass
vispgrädde smaksatt med ... ...smör och blockchokladpå svag värme och låt svalna. Vispa ägg och socker. Vänd ner chokladsmeten. Rör försiktigt ner siktat vetemjöl och valnötter. Häll smeten i en form 20x30 cm klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan i 175? i 20 min. Den ska inte stelna helt inuti. Strö över lite kokosflingorLåt kallna. Skär kakan till små fyrkanter. Läggdem två och två med vaniljglass emellan. Garnera med ven klick vispgrädde och jordgubbar eller bananer.
Smaklig ...
Läs recension
Ciao medlemmar har gett recensionen genomsnittsbetyget väldigt användbar |
|
väldigt användbar

20.05.2009
|
Krångligt men gott med Brownies
Recension om Recept på Brownies skriven av
henrikwango
Fördelar: Gott,
Nackdelar: Knepigt att göra
Brownies
Är som en kladdkaka fast lite fluffigare i mitten och hårdare yta än kladdkaka. Brownies är inte riktigt min favorit att göra eftersom de är så krånliga. Och av de gångerna jag har gjort så har en plåt blicit torra, och nästa gång blev de OK.
Detta behöver du...
för ca. 25st
200 g mörk blockchoklad
50 g smör
2 ägg
2½ dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 1/4 dl vetemjöl
1 krm bakpulver
Så här gör du...
Jag tycker det ... ...inte har gjort det mer än 2 gånger. Kommer göra det fler gånger framöver eftersom alla gillar det jag bakar ^^, alltid roligt att höra.
# Eftersom det är tråkigt att vänta på att ugnen ska bli varm efter att smeten är färdig så börja med att sätta på ugnen på 175*c
# Bryt chokladen i mindre bitar så den smälter fortare, rör samtidigt ner smör.
# Vispa, ägg, vaniljsocker och socker, blanda sedan chokladen med detta.
# Blanda mjöl och bakpulver ...
Läs recension
Ciao medlemmar har gett recensionen genomsnittsbetyget väldigt användbar |
|
väldigt användbar

30.04.2009
|
brownies
Recension om Recept på Brownies skriven av
dojjan32
Fördelar: jodå
Nackdelar: tror inte det
Saftiga och en aning sega brownies görs för det mesta med choklad men kan också innehålla knäck och vanilj. Med garnering är de perfekta vid speciellt festliga tillfällen. Brownies bör vara mjuka inuti och knapriga utanpå. Grädda dem inte för länge eftersom de då kan bli torra. Recept till extra festliga brownies satsen ger 25-30 kakor
* 150g mörk blockchoklad, sönderbruten i små bitar
* 60g osaltat smör
* 150g vetemjöl
* 1/2 tesked bakpulver
... ...ägg
* 90g hackade valnötskärnor
* 60g vit choklad till garnering (detta är ju valfritt)
För att få bästa resultat gör du som följer.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en bakform 20x20 cm. Klä in den med smörpapper, smörj och mjöla pappret.
Smält choklad och smör under omrörning i en skål över en kastrull med sjudande vatten. Lyft kastrullen från spisen strax innan choklad och smör smält helt och rör sedan tills allt har smält. Låt det svalna tills ...
Läs recension
Ciao medlemmar har gett recensionen genomsnittsbetyget väldigt användbar |
|
väldigt användbar

13.06.2009
|