Om mig:C-uppsats klar, så förhoppninsgvis blir det mer tid här nu! :)
Medlem sedan:20-09-2010
Recensioner:499
Medlemmars tillit:36
Dela denna recension på
Den här recensionen har betygsatts av 12 Ciao medlemmar och har fått det sammanvägda betyget väldigt användbar
Vinopasta
Vinopasta är en mysig restaurang i Linnéstan i Göteborg. De serverar framförallt pasta, och de har både lunchservering och á la Carte. Lunch serveras måndag-fredag 11.00-15.00, man kan välja mellan tre rätter och den kostar 65-75kr, då ingår sallad, vatten, bröd och kaffe. Á la Carte serveras efter 15.00 måndag-fredag och efter 12.00 på lördagar och söndagar. Adress: Plantagegatan 3A Telefon: 031-24 74 72
Meny och mat
STUZZIEA (aptitretare) Prosciutto e capra Getostfylld parmaskinka med valnötter, balsamicovinaigrett, vitlök & basilica. 49:- Bruschetta Minibruschetta med tomat, basilika & olivolja. 35:- Oliver Marinerade gröna och svarta oliver. 29:- Pane al aglio. Vitlöksbröd 29:- Crostini Vitlöksbröd med husets tomatpesto, basilika & mozzaella. (innehåller nötter.) 45:-
GLI ANTIPAST (förrätter) Insalata mista Färsk bland sallad med tomat, rödlök och oliver serveras med vitlökbröd. 70:- Insalata caprese Buffelmozarella med tomat, färskbasilika och balsamicovinaigrett. 75:- Gamberi al piccante Tigerräkor i het olivolja, vitlök, färskbasilika och het chili. 75:- Prosciutto e melone Tunn skivad parmaskinka med melon. 79:- Carpaccio Tunna skivor av lufttorkad oxfile med färskriven parmesan citron, olivolja och färskbasilika. 95:- Zuppa di pesce Krämig fisk & skaldjurs soppa serveras med vitlöks bröd. 79:- Antipasto misto Blandade italienska delikatesser. 120:-
LE CARNE - KÖTTRÄTTER Carnè d Ágnello Örtmarinerad lammytterfilé med frästa grönsaker serveras med marsala sås. 199:-
Filleto di Manzo Grillad oxfilé med frästa grönsaker och rödvin sås. 220:-
Filleto di Manzo al chevre Grillad oxfile med frästa grönsaker, toppas med chevreost och serveras med rödvinsås. 229:-
Husets potatisgratäng/rissoto serveras till alla kötträtter.
LE PASTE - PASTA Pappardelle del mare Bläckfisk, tigerräkor, pilgrimsmusslor, blåmusslor, vitvin & färska tomater. 149:- Pappardelle al tartufo Oxfilé, ostronskivling, champinjoner,tryffelolja och färsk riven parmesan. 149:- Linguini gamberoni Vitvin, piri-piri, tigerräkor,färskatomater, ruccola & olivolja. 149:- Linguini al brandy Oxfilé, grönsparris, ostronskivling, brandy & grädde. 149:- Spaghetti al tournedos Oxfilé, vodka, bacon, champinjoner, vitlök & grädde. 149:- Pappardelle al salmone Vitlökfrästa champinjoner, färsk lax, purjolök & grädde 135:- Tagliatelle montagnola Parmaskinka, salami, mozzarella, champinjoner, färska tomater, basilika & olivolja toppas med färskriven parmesan. 115:- Tortellini con parma e pesto Spenat & ricottafyllda pasta med parmaskinka, pesto och färskriven parmesan. 129:- Tagliatelle al aglio Strimmlad biff, champinjoner, vitlök & grädde. 109:- Penne paradiso Strimmlad biff, champinjoner, lök & rödvin i peppersås. 109:- Tagliatelle verdure Citronmarinerad kycklingfilé, champinjoner, färskatomater, basilika &olivolja. 109:- Penne marsala Citronmarinerad kycklingfilé, champinjoner, salvia, marsalavin & grädde. 109:- Pasticcio italiano Ungsgratinerad pasta med skinka, gorgonzola, grädde & tomatsås. 109:- Tortellini alla sorentina Spenat & ricottafyllda pasta med färska tomater, mozzarella & basilika i husets tomatsås. 115:- Penne afrikana Strimlad biff, paprika, lök, jordnötter, banan, curry & grädde. 109:- Tagliatelle al salmone Färsk lax i sammetslen vitvinsås & grädde. 109:- Spaghetti modo nostro Köttfärs, champinjoner, gorgonzola, grädde & tomatsås. 109:- Penne saporite Strimlad biff, champinjoner, vitlök, grädde & tomatsås. 109:- Penne diavolo Köttfärs, paprika, piri-piri, grädde & tomatsås. 109:- Tagliatelle al chiken thai Thaimarinerad kycklingfilé, ingefära, vitlök, paprika & jordnötter. 109:- Canneloni di spinaci Spenat & ricottaost fyllda pastarullar gratinerade med tomatsås, grädde & parmesanost. 109:- Lasagne al forno Ugnsgratinerad pastablad med köttfärs, parmesanost & bechamelsås. 109:- Spaghetti bolognese Köttfärs & tomatsås. 99:- Spaghetti carbonara Bacon, svartpeppar, färskparmesan, åggula & grädde. 99:- Spaghetti mamma mia Champinjoner, paprika, lök, vitlök, grädde & tomatsås. 99:- Tagliatelle al pesto Valnötter, vitlök, färska tomater, basilika, olivolja och färsk riven parmesan. 99:- Rissoto del mare Rissoto med bläckfisk, tigerräkor, blåmusslor och färskriven parmesan. 149:-
PER I BAMBINI (barnmeny) Spaghetti bolognese Köttfärs, tomatsås & lite grädde 65:- Penne romana Citronmarinerad kycklingfilé, champinjoner & grädde 65:- Spaghetti carbonara Bacon, svartpeppar, grädde & parmesan 65:-
J Dolci – Dessert
Gelato alla vaniglia Italiensk vaniljglass med chokladsås 49:-
DESSERTER Pannacotta Italiensk vaniljpudding med bärsås 59:- Tiramisu al mascarpone della casa Savoiardikex i espresso &disaronno varvade med crémemascarpone. 69:- Coppa tartufo classico Mörk chokladtryffelglass fylld med espressokräm, maräng & hasselnötter. 59:- Gelato alla vaniglia Italienskt vaniljglass med grädde & chokladsås 59:- Gino Jordgubbar, kiwi & banan gratineras med vit choklad, toppas med vaniljglass. 75:- Sorbetti Två olika sorters sorbet serveras med exotiska frukter 59:- Assortimento di formaggi Dagens ostar med tillbehör. 109:-
'''Den maten jag har ätit här har varit riktigt god. De kan verkligen sin pasta och det har alltid känts som det är högklass på maten. Jag hade inte kunnat laga lika goda pasta rätter hemma. Även de jag haft i mitt sällskap har varit nöjda. Portionerna är hyfsat stora och man blir absolut mätt. Priserna tycker jag är väldigt bra, det är inte många ställen som erbjuder varmrätter för 99:-, i alla fall inte med denna mysiga miljö.'''
Service
Servicen har varit perfekt när jag varit där, glad och trevlig personal som är mycket hjälpsamma. Maten har vi fått ganska snabbt också och allt har flutit på bra.
Miljö och läge
Miljön är en blandning av mysigt/familjärt och lyxigt. Inredingen är ganska klassisk och för tankarna till Italien. Jag tycker att man har lyckats bra med att skapa en trevlig miljö som känns både varm och mysig men även lite lyxig, lite guldkant på vardagen. Restaurangen ligger i Linnéstan där det finns många restauranger och pubar. Det är enkelt att ta sig dit med spårvagn och det är gångavstånd till andra delar av centrala stan. Ett mycket bra läge enligt mig.
Min åsikt/Sammanfattning
Jag tycker att detta är en toppen restaurang. Riktigt god mat i rejäla portioner till bra priser, dessutom en rejäl meny med mycket att välja på. Miljön är mysig, möjligen är borden lite tätt. Personalen är trevlig och bra. Jag har inte mycket att klaga på. Rekommenderar den varmt till alla pastaälskare!
